Tojásleves - WEBSITE X5 UNREGISTERED VERSION - Receptek

Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Receptek
     
    Hozzávalók:
     
    • 3 evőkanál étolaj
    • 2 L víz
    • 2 evőkanál búzaliszt (BL55)
    • 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
    • fűszerpaprika
    • só
    • 1 teás kanál kömény mag. (örölt)
    • ételecet (10%-os)
     
    TELJES ELKÉSZÜLÉSI IDŐ: 15 perc

    Elkészítés:
    1. Egy lábosba kis lángon felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet és világos zsemleszínű rántást készítünk.

    2. Lehúzzuk a tűzről hogy a paprika ne égjen meg és hozzáadjuk, a pirospaprikát.

    3. Jól elkeverjük és felöntjük a vízzel. Sózzuk ízlés szerint, és várunk, amíg felforr.

    4. Addig egy tálba ütjük a tojásokat kicsit megsózzuk, és egy villával felverjük. Ha felforrt a leves, akkor szép lassan belecsurgatjuk a tojást, és közbe kevergetjük a fakanállal. Még 2 percig forraljuk.

    5. Ecetet kínálhatunk mellé tálaláskor.

 
Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz